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剛剛手癢又不小心做了兩輪小馬芬(藍莓馬芬和巧克力豆馬芬),先趕快記下做法,之後再微調一下食材份量~

材料:
1杯杏仁粉 (乾)
1/4小匙泡打粉 (乾)
2顆蛋 (濕)
1大匙蜂蜜 (濕)
1/2小匙蘋果醋 (濕)

各混合好乾性和濕性材料,然後混在一起,把想額外加入的食材也一起加入(如巧克力或果醬或果乾),攪拌均勻後倒入馬芬杯。

170度C烤10~15分

杏仁粉實在很好用阿~~~

 

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