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除了水煮蛋,蒸蛋,荷包蛋,和炒蛋,大家還會怎麼做蛋類料理呢?
即使家人天天吃荷包蛋或炒蛋不會吃膩,我也會煮膩,所以三不五時我會多花些心思和時間,弄點不一樣的蛋,讓家人吃得有變化,也讓自己在烹調的過程中多些實驗的樂趣。
下面就來分享一下我們家是怎麼吃蛋的! (照片時間~~~)
以上是我和家人的早餐內容(當然不是天天這樣吃)。雞蛋是很方便的蛋白質攝取來源,配上蔬菜,乳酪等適量油脂和碳水化合物,就是豐盛又營養的早餐囉!
從琴弓到鋤頭
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